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「P・Sコーディネーター」

まだ、聞きなじみのない言葉だと思います。
当園=T.K.EVOLUTION FARM が栽培しているトマトの販売を委託している
会社の一つを紹介します。

FTPS㈱ (Food Trust Professional Service)
Food Trust とは?
<土と命の真ん中にいる>一粒の活きた土が育てる美味しい野菜や果物。美しい大地と、   何億もの命をはぐくむ一粒の土を守る、それが Food Trust です。
・・・1895年にイギリスで始まったナショナルトラスト運動は、貴重な自然、景観、歴史的建造物を市民が協力して買い取り、守りつずける運動です。                        命をはぐくみ、私たちに安全で、美味しく、健康な食べものを提供してくれる大地や海、風土と環境を守り、次の世代に本当の「食」を引き継ぐこと、それをフードトラストと名つ゜けました。
P・Sは2つの意味?
1.PはProfessional、SはService  2.Pは生産(Produce)、Sは販売(Sale)
<P・Sコーディネーター>消費者が何を求めているかを生産者に伝え、販売店には新たな
売り場つ゜くりを提案し、生産と販売をつなげていく人たちです。
「P・Sコーディネーター」_c0126766_2156348.jpg

P・Sコーディネーター作成の販売・納入先への「ご提案書」↑
これを元に、トマトサンプルの試食~出荷期間・数量・単価設定等~収穫・出荷・・・
お客様の手元に届きます。

2006年1月、P・SコーディネーターのKさんが初めて来園されました。
その時の Q&A へとつつ゜きます・・・
by kk-ide | 2007-08-05 22:30 | T.K.EVOLUTION FARM
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