「今年も・・・」

この季節がやってきました。

気根 【きこん】　の不思議。

朝陽に輝いている　ストロベリートマト（通称）
品種名：サンストリーム　＝　当園オリジナルブランド：いちごに恋する夢とま！

真っ赤な果実の横に伸びているのはトマトの茎です。
そこから何やら？ヒゲ様の突起物が出ています。
根です・・【気根】です。

当園のトマトハウスは有明海の古い干拓地の上に建っています。
土中には、豊饒の海の天然ミネラルと塩分と砂が混じり合っています。
地下水は、汐の干満により微妙に上下します。

そこにトマトを植え付けます・・水やりは活着時のみ・・そうすると・・・
根はより深く伸びて、地表の温度や水分の変化に影響を受けずに終盤まで樹勢を保ちます。そして、極少の水分と塩分が相まって、程よいストレスが旨味を凝縮させます。

冬から春へ・・温度が上がり乾燥すると・・足りない水分は・・・アラ不思議？
空気中の湿気を取り込もうと　゜茎から根゜を出します。
それが　【気根】　ですっ。

こんな自然の営みを目にすると・・・
人間サマも　゜がんばらにゃー゜と励まされます。


ならば我らも・・【気魂】強く・・活き活きと粋に生きまっしょい！