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「柿いただきました!」

福岡から柿がとどきました。
学生時代(独立行政法人・農業者大学校)の同期生、井上君からです。
彼は、゜博多万能ねぎ゜(JA筑前あさくら)を作っています。
今年6月に結婚した新婚さんです。
柿は、彼のお母さんの実家の柿畑で採れたものだそうです。
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< あさくらの柿 >
福岡県の南東部、九州一の大河・筑後(ちくご)川の中流域に広がる丘陵地帯。
この一帯の南斜面に「筑前あさくら」の柿の里が広がっています。
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艶々です。
ど・れ・に・し・よ・お・か・なぁー。まずは、テーブルの上において観賞。
柿色・・ほっ・・と癒される色ですね。
「柿いただきました!」_c0126766_21155631.jpg

食します。
シンプルに8ッ割りにしてパクパクと・・・。後日サラダの中に短冊として・・・。

井上君ありがとう。
奥さんと仲良く・・ねぎ作りに励んでください!
by kk-ide | 2007-12-06 21:25 | 旬だより
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