「赤い真珠」

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【豆トマト】 : 品種名
【甘とま!】 : 当園のオリジナルブランド=登録商標

レッドパール・・赤い真珠・・と呼びたいくらいです。
この一粒から今シーズンの収穫が始まります。

一粒一粒そっとコンテナへ・・・
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フードパックに入れて計量(100g)・・・
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初出荷・・2パックです♪
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通称 ゜マイクロトマト゜
直径1cm前後&重さ1~2g。
ちっさいボディながら・・実はビッグパワーを秘めています。
糖度は8~10度・・甘味と酸味も程よく・・香りもしっかりあります。
特に強力なのは ☆ビタミンC☆ です。
一般のトマトに含まれるビタミンCは・・20mg/100g
甘とま!は・・62.8mg/100g・・約3倍超(当園データ)
高い抗酸化力=人体に有害な活性酸素(老化やガンの原因)を退治する力があります。

食味も大切ですが・・・
それを食べたことでどうなりますか?
そんな提案をするべき時代がすぐそこです。

身を飾る宝石たちも魅力的ですが・・・

体の中で輝く宝石をおススメします☆
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by kk-ide | 2008-11-27 17:09 | トマト物語り
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